심각한 아보카도 환경파괴... 아보카도 이제 안녕
아보카도는 열대과일로 흔히 '숲 속의 버터'라고 불리는데 지방을 많이 함유하고 있다. 아보카도의 지방 함량은 18.7%로 매우 높다. 하지만 대부분 혈관에 좋은 불포화 지방이고 비타민과 미네랄도 풍부하다. 과거에는 아보카도가 비싸고 맛이 없는 과일로 취급돼 인기가 없었다. 그런데 2000년대에 들어 미국에서 아보카도의 수요가 매년 급증하면서 수입도 늘어났고, 지금은 국내뿐만 아니라 중국도 아보카도의 수입이 급증하는 등 전 세계적으로 아보카도 열풍이 불고 있다. 이렇게 전세계적으로 아보카도가 유행이지만, 아이러니하게도 이러한 아보카도의 인기가 동시에 심각한 환경파괴 문제를 낳고 있다. 1. 탄소 배출 아보카도가 환경파괴범으로 지목된 주요 원인은 수송거리로 인한 탄소배출 때문이다. 아보카도는 재배조건이 까다..
2019. 6. 6. 11:39